湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
[宋代]：孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
唐代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
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► 孙锐的诗(32篇) 〕
宋代：
吕南公
朱栏跨略彴，孤绝东山口。不见客忘归，华标字如斗。
轩轩六龙辔，不醉云间酒。何以赠游人，松声杂鸣溜。
朱欄跨略彴，孤絕東山口。不見客忘歸，華标字如鬥。
軒軒六龍辔，不醉雲間酒。何以贈遊人，松聲雜鳴溜。
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弘历
积素流光映彩镫，上元今岁景偏增。若论春雪如春雨，便庆食升有四升。
積素流光映彩镫，上元今歲景偏增。若論春雪如春雨，便慶食升有四升。
宋代：
张侃
达人胸次与天宽，到处浮家得细看。满盌莼丝浮碧色，不妨邀客话儒酸。
達人胸次與天寬，到處浮家得細看。滿盌莼絲浮碧色，不妨邀客話儒酸。
宋代：
释道潜
白水茫茫天四空，黄昏小雨湿春风。五更百舌催残梦，月到官河柳影中。
白水茫茫天四空，黃昏小雨濕春風。五更百舌催殘夢，月到官河柳影中。